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丹後のお米は最高ランクの「特A米」です。

お客様から、

「お米も本当に美味しいねぇ~」

とのお言葉をよく頂き、

昨日もお土産に是非分けてほしいとお言葉を頂きました。

 

ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、

丹後のお米は、日本穀物検定協会が試験する

お米の食味ランキング」で

最高ランクの

【特A】評価

を獲得しているんです。

もちろん当館も丹後・久美浜産の最高ランクのお米を使用しています。

しかも、上流域の田んぼで栽培されたお米だけを使用しているので、

 

味も抜群でございます。

丹後は美味しい海の幸だけじゃなく、野菜やお米も絶品食材が揃う「食の都」です。

 

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