絶品!!久美浜の牡蠣ご飯。おこげも最高。
当館の朝食で人気ナンバーワンは
久美浜産のカキを使用した、
カキの釜飯。
お一人様に1個づつ小さなお釜をご用意し、
ご朝食のお時間に合わせて炊き上げます。
周りを山に囲まれた久美浜湾は、
山から養分を含んだ水が流れ込むため、
プリップリの大粒の身の牡蠣が水揚げされます。
おまけに臭みが無いから、今までカキが食べられなかった方からも、
『ここのカキは食べられる』
『とても食べ易い』
と評判です。
ご来館の際には、夕食の松葉ガニ料理だけじゃなく、
朝食にも是非ご注目ください。